Productores de cacahuate siembran entre la incertidumbre y la falta de mercado

Prevén menor superficie y producción; aún permanecen miles de toneladas sin vender en Sinaloa

Mocorito, Sinaloa. – Las primeras siembras de cacahuate ya comenzaron en Sinaloa, pero lo hacen en un escenario marcado por la incertidumbre, la escasez de lluvias, la falta de liquidez de los productores y un mercado saturado por importaciones. Paciano Monjardín Heráldez, presidente de la Unión de Productores de Cacahuate de la CNC, advirtió que este ciclo agrícola podría registrar una reducción tanto en la superficie sembrada como en la producción, debido al desánimo que prevalece entre los agricultores y las dificultades económicas que arrastran desde el año pasado.

El dirigente explicó que, aunque las lluvias han comenzado a presentarse, estas han sido muy esporádicas, por lo que las siembras todavía no se generalizan. Sin embargo, algunos productores han decidido iniciar los trabajos ante la necesidad de mantener activa su actividad productiva. Actualmente, en Sinaloa se establecen alrededor de 25 mil hectáreas de cacahuate con una producción promedio cercana a las 30 mil toneladas en un año con condiciones normales de lluvia, equivalente a un rendimiento de 1.2 toneladas por hectárea. No obstante, este año las expectativas son poco alentadoras y existe el riesgo de que esas cifras disminuyan considerablemente.

Monjardín Heráldez señaló que el bajo precio pagado por la cosecha anterior dejó a muchos productores descapitalizados, situación que hoy limita su capacidad para invertir en un nuevo ciclo agrícola. A ello se suma que una parte importante de la producción pasada continúa almacenada sin encontrar compradores. Tan solo en el municipio de Mocorito permanecen cerca de 3 mil toneladas en bodegas, lo que representa alrededor del 50 por ciento de la cosecha local que no pudo comercializarse.

El líder agrícola aseguró que la industria procesadora prácticamente no está adquiriendo cacahuate sinaloense, debido a que se abastece con producto importado de países como Estados Unidos, Argentina, Nicaragua y China. Esta situación, afirmó, ha golpeado severamente a los productores locales, quienes enfrentan una competencia desigual mientras continúan esperando mejores condiciones para vender su cosecha.

Indicó que en Sinaloa existen alrededor de 5 mil productores de cacahuate, de los cuales aproximadamente el 30 por ciento son mujeres. Aclaró que, contrario a lo que pudiera pensarse, los agricultores de temporal dedicados a este cultivo no tienen posibilidad de migrar a otras opciones agrícolas, ya que los terrenos arenosos donde se produce el cacahuate no son aptos para cultivos como el ajonjolí u otras alternativas.

Finalmente, Paciano Monjardín hizo un llamado al Gobierno Federal y al Gobierno del Estado para que fortalezcan el respaldo al campo, no solo con apoyos para la producción, sino también para la comercialización. Solicitó que se revise la política de importaciones y se priorice primero la venta del cacahuate producido en Sinaloa antes de autorizar el ingreso de producto extranjero, permitiendo que los agricultores locales tengan mejores oportunidades para colocar su cosecha y recuperar su inversión.