Granjas Carroll de México: Pilar en la seguridad alimentaria nacional con producción sostenible de carne de cerdo
Granjas Carroll de México (GCM) se destaca como líder indiscutible en la industria porcina del país, no solo por su impresionante volumen de producción, sino también por su compromiso con prácticas sostenibles que refuerzan la seguridad alimentaria nacional. Con un enfoque en la integración total y la economía circular, GCM ha logrado posicionarse a la vanguardia de la producción porcina en México, satisfaciendo la creciente demanda de carne de cerdo en un contexto donde la población aumenta en un millón 180 mil habitantes cada año.
Con una producción anual de 136 mil 200 toneladas de carne de cerdo, GCM contribuye con el 12% de la producción nacional, suficiente para satisfacer el consumo de aproximadamente 8 millones de mexicanos. Esta cifra resalta la importancia de GCM en el suministro de un alimento esencial en la dieta nacional.
El impacto de Granjas Carroll va más allá de los números. Gracias a sus operaciones, los estados de Puebla y Veracruz se han consolidado entre los principales productores de cerdo a nivel nacional, fortaleciendo la economía local y elevando el perfil de estas regiones como actores clave en el sector agroindustrial mexicano.
Además de su capacidad productiva, GCM es pionera en la implementación del modelo de gestación abierta, una práctica que subraya su compromiso con el bienestar animal. Este enfoque ético, combinado con su dedicación a la sustentabilidad, coloca a Granjas Carroll como un referente no solo en cantidad, sino también en calidad y responsabilidad social.
Granjas Carroll de México demuestra que es posible mantener una producción de alto rendimiento sin comprometer el medio ambiente ni el bienestar de los animales, sirviendo como un modelo a seguir en la industria alimentaria global.