Incremento de precios de legumbres es por costos de logística: Locatario

Culiacán, Sinaloa. – Al ya no haber producción en los valles de Sinaloa de diversos tipos de agroproductos, estos se traen de otras latitudes, generando costos de traslado, entre otros gastos, aclara Ever Medina, comerciante del mercado Garmendia.

Ever Medina, locatario del mercado Garmendia, confirmó que los distintos precios al alza de legumbres son normales en estas fechas, al ya no haber producción de productos como el tomate, ejotes, entre otros, en los valles agrícolas de Sinaloa.

Medina explicó que la sequía en otras zonas productoras del país también está generando presión al alza en los precios de los productos. A esto se le añade el precio del flete debido a los altos costos del combustible, entre otros factores.

“Todos los años es la misma estadística, nada más que este año es un poquito más arriba porque dicen que no hay agua, cuesta más la gasolina, cuesta más todo, pero los precios en este tiempo aumentan. Se vende despacito, la gente te compra menos, pero se vende”, comentó Medina.

El locatario señaló que en los últimos años las ventas han ido a la baja en un porcentaje no revelado, y presume que esto se debe a que las familias ahora son más compactas. En lugar de que una ama de casa lleve 4 kilogramos de tomate o dos repollos, ahora solo adquiere un kilogramo y un repollo.

Medina destacó que los precios se rigen por el mercado de la oferta y la demanda, y actualmente hay una ligera disminución de algunos productos como el aguacate y el limón debido a la crisis hídrica en los campos de otras regiones del país.